機能性健康野菜「ちしゃとう」の栽培方法の講習会を開催します。
別名「茎レタス」とも呼ばれているレタスの仲間です。
また、初の抗アレルギー作用で再注目の野菜で、中国では昔から広く食べられているようですが、日本では高級和食食材となっております。
食感も良くクセの無い味で和・洋・中のあらゆる料理に使うことができ、栽培方法も虫が寄り付きにくいため無農薬栽培で年２回の収穫が可能です。
興味がある方どなたでも参加可能。
参加者には、「ちしゃとう」の料理レシピと種子の無料配布を行います。
♦日時： ８月２８日（火） 13：30～15：00
♦会場： 小糸公民館（君津市糠田）
♦定員： ５０名 注）締切は、8/25です。
♦参加費： ３００円
【申込・お問い合わせ先】
☎0439-55-8952（担当：堤まで） Ｅ－ｍａｉｌ info@kimitu-ｓａｔｏｙａｍａ.net
＊詳しくは、こちらのチラシをご覧下さい。ちしゃとうの栽培