都会のすぐそばで自然体験ができる谷当工房主催の期間限定イベントの紹介。
地元の大豆とコシヒカリの麹を原料に寒仕込みに挑戦しませんか。
作った味噌はお持ち帰り、一年後の出来上がりまでお楽しみに!
♦ 開催日:1月~3月までの期間限定 ①午前の部:10:00~13:00 ②午後の部:13:00~16:00 (所要時間:3時間)
♦ 料金: お一人様 2,500円(味噌3㎏付き)
♦ 持ち物: エプロン、三角巾、ゴム手袋、味噌を入れる容器、タオル、マスク
【申込・問合せ先】 わたしの田舎 谷当工房 担当・なかにいだ ☎ 043-239-0645 受付時間 9:00~20:00
開催日、場所等の詳細は、「わたしの田舎 谷当工房」で検索して下さい。